近日，成都市郫都区妇幼保健院开展以“营养餐桌，家庭健康，健康体重，全民行动”为主题的系列宣传活动。活动特邀中国人民解放军西部战区空军医院营养科主任李硕担任主讲嘉宾。

活动现场，该院营养科主任王道刚聚焦儿童青少年肥胖防控，作了专题授课。他结合临床实践，深入浅出地剖析了儿童肥胖的深层危害与评价标准，并针对家长在喂养过程中常见的饮食误区进行了精准辟谣。针对家长们普遍关心的饮食难题，王道刚重点传授了“四格配餐法”，教大家如何将主食、蛋白质、蔬菜与补充食材科学搭配，帮助肥胖儿童在安全减重的同时，吃出健康好体质。

随后，李硕以《营养减重实践技能》为题，结合丰富的临床真实案例，深入解析了肥胖与高血压、糖尿病等慢性疾病的密切关联。她引导家长和肥胖儿童实现从被动“肥胖防治”到主动“体重管理”的观念转变，鼓励大家通过科学饮食与合理运动，让健康减重不再困难。

“我家孩子不爱吃蔬菜怎么替代？”“四格配餐法里主食该怎么挑？”……在课后的咨询答疑环节，李硕与王道刚耐心倾听每一位家长的诉求，针对不同孩子的体质与饮食习惯，逐一给予细致的个性化指导，引导大家树立科学饮食观念、摒弃不良饮食习惯。

会后，王道刚带领李硕一行参观医院，详细介绍了医院营养科门诊建设以及肠内营养配制室的运行情况。李硕一行就进一步推动营养学科的深化发展与内涵建设提出了指导性建议。（ 陈宇）