胆结石病人术后会比较虚弱，需要家属的照料，同时病人自身也要养成良好的生活习惯，今天就给大家介绍一下胆结石患者手术后饮食和护理上的一些注意事项。

1.胆结石术后如何护理？

（1）术后需要吃东西，待排气后，根据肠道的蠕动情况采取逐渐增加的饮食方式。

（2）手术结束后要注意多做深呼吸、咳嗽，并且要每两小时在床上翻身运动，这样有利于肺部的扩张，有利于创面的恢复。

（3）术后应在护士或家人的陪伴下及时下床活动，防止术后并发症的出现。

（4）当创面出现明显的不适时，应及时通知护士，并在需要的情况下使用镇痛药。

（5）如果创面没有渗液，会改以纸胶粘贴，并维持干净、乾爽；如果创面是湿润的，则一天至少一次或需要时用清洁棉棒从伤口由里向外面进行消毒，然后用纱布覆盖。

（6）患者一般需要3-5天才能离开医院，一般在术后7天左右（具体要看伤口的恢复程度）才能进行伤口拆线，所以患者出院后可以在术后7天左右到医院进行拆线。

（7）在拆线后2天内通常不能淋浴。

（8）术后6个星期，为了防止腹压增加，患者不能举起超过2 kg重量的物品。

（9）手术结束后，应以低油饮食为主。

2.胆结石术后有哪些注意事项？

（1）注意术后护理：胆结石患者在手术后1日内必须完全禁食，只能适量饮用稀米汤，第2日可食用容易消化的软食，然后逐渐恢复正常饮食；病人在接受了手术以后，要注意术后多做深呼吸，每小时在床上翻身一次，以促进肺部的扩张，加快创面的愈合。取下药线一周后才能洗澡；术后2个月内应注意预防腹部腹压过高，同时也要尽可能的避免提重物。

（2）注意生活规律：做完手术以后，病人要多加注意，要有规律的生活，一日三餐要按时定量，晚餐要尽量少吃，只需要一杯牛奶和一个鸡蛋就可以了，不能太饱，也不能太饿。尽量不过夜生活，减少长期出差的几率；比较胖的病人要注重减重，把自己的体重保持在一个比较合理的水平；女性应尽可能的减少怀孕的次数，并做好相应的节育工作；在治疗过程中要尽量避免出现胆汁淤积，避免出现伤口感染，以防止胆病的反复发作。

（3）注意劳逸结合：胆结石病人做完手术以后，要注意保持良好的睡眠，一天要有8个小时的休息时间；要根据自己的情况来进行合理的体育锻炼，以增强身体的免疫功能。尽量不要过于疲劳，也不要在睡觉前喝咖啡，看恐怖片；在工作中要注意避免长期保持坐着的姿势，最好是在一个小时内起身活动一下四肢，同时也要避免穿太紧的衣服。

（4）减少脂肪和胆固醇：饮食方面要注意荤素搭配，同时要注意控制饮食中的油脂和胆固醇。由于胆囊手术后没有足够的浓缩胆汁，如果摄入太多的油脂或胆固醇，就会造成消化障碍，造成脂肪泻，造成营养不良。日常生活中，应该多吃蔬菜，不要吃动物油，也不要吃浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤等。尽量少吃富含油脂的坚果类食品，例如：花生、瓜子、胡桃、杏仁、梨子等。严禁食用含有高胆固醇的食品，如：动物内脏、鸡蛋、乌贼、沙丁鱼、动物脑、鱼子、螃蟹等。每周不超过4个鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。

（5）优质蛋白要补充：补充足够的蛋白质有助于对胆囊炎和胆石症造成的肝细胞损伤进行修复，所以可以吃一些低脂肪优质蛋白质的食物，比如鱼类、龙虾、禽类、豆腐及少油的豆制品等。

（6）蔬菜水果保健康：蔬菜、水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能降低胆固醇的生成，减少对脂肪和糖的吸收，对改善人体的代谢异常有一定作用，对降低血脂和血糖有一定的帮助。一天要吃500克以上的蔬菜和两种以上的水果。

（7）烟酒辛辣须戒除：切除胆囊的病人，必须要禁烟，不能喝酒，否则会增加肝的压力，而且不能吃太多刺激性强的食物，比如葱、大蒜、姜、辣椒、胡椒、咖哩等。