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小儿腹泻饮食调整指南
2023-11-29 10:19:48
作者:孙静
作者单位:邢台市信都区中心医院

小儿腹泻,或称儿童腹泻,是儿童时期常见的胃肠道疾病。它主要表现为大便次数增多和大便性状改变,可能由多种原因引起,包括感染、过敏、饮食不当等。在小儿腹泻期间,饮食调整是十分重要的,可以缓解症状,促进康复。下面将介绍一些小儿腹泻期间可食用的食物和应避免的食物,供您参考。

一、小儿腹泻的概述

小儿腹泻的原因有很多,主要有感染、消化不良、过敏、气候变化及其他疾病等。(1)感染:细菌感染和病毒感染是常见的导致小儿腹泻的原因。例如,食用了被污染的食物或水,或者与感染者接触,都可能导致感染引发腹泻。(2)消化不良:儿童的消化系统还在发育阶段,对某些食物可能难以消化。如果食用了过多或不易消化的食物,可能会导致消化不良性腹泻。(3)过敏:某些儿童对某些食物过敏,如牛奶、鸡蛋等,食用这些食物后可能引发过敏性腹泻。

(4)气候变化:突然的气候变化也可能导致儿童腹泻,特别是当儿童受凉时。

(5)其他疾病:某些其他疾病,如呼吸道感染、中耳炎等,也可能引起小儿腹泻。

无论腹泻的原因是什么,最重要的是确保儿童获得足够的水分和营养,并及时寻求医疗帮助。医生会根据症状、体格检查和可能的实验室测试来确定腹泻的确切原因,并提供适当的治疗建议。

二、可食用的食物:

可食用的食物包括米粥、面食、蒸蛋羹、煮熟的蔬菜、水果泥、熟透的水果、易消化的豆腐或鸡肉等

(1)米粥:稠稠的米粥是小儿腹泻期间的首选,可以提供足够的能量和水分,对缓解腹泻症状有很好的效果。(2)面食:如面条、馒头等,可以选择切碎或软化,方便消化吸收。(3)蒸蛋羹:蛋白质是维持小儿体力的重要营养成分,蒸蛋羹是一种易于消化的食物,有助于小儿康复。(4)煮熟的蔬菜:可选择胡萝卜、白萝卜、南瓜等,这些蔬菜富含纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动和恢复肠道健康。(5)水果泥:柔软的水果如香蕉、苹果、梨等,可搅打成泥状,便于消化吸收。(6)熟透的水果:如熟透的柚子、桔子等,含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进肠道健康。(7)易消化的豆腐或鸡肉:豆腐和鸡肉都是易于消化吸收的蛋白质来源,有助于提供能量和维持肌肉功能。

二、应避免的食物

应避免的食物包括生冷食物、辛辣食物、油炸食物、高纤维食物、含乳制品及含咖啡因饮料等。(1)生冷食物:如生水果、凉性食物等,容易刺激肠道,加重腹泻症状。(2)辛辣食物:辛辣食物会刺激胃肠道,加重腹泻和胃痛症状。

(3)油炸食物:油炸食物不利于消化吸收,容易加重肠道负担,延长康复时间。

(4)高纤维食物:如粗粮、坚果等,含有较多纤维,容易刺激肠道,造成更严重的腹泻。(5)含乳制品:在腹泻期间,小儿的肠道对乳糖的消化能力可能会降低,因此应避免摄入含乳制品,以免加重症状。(6)含咖啡因饮料:如咖啡、浓茶等,咖啡因具有利尿作用,容易引起脱水,加重腹泻。

三、小结

小儿腹泻的饮食调整应根据个体情况灵活调整,根据症状的严重程度和康复情况逐渐引导恢复正常饮食。同时,保持良好的卫生习惯,注意手部卫生,避免交叉感染,给宝宝提供一洁净、安静、舒适的环境,在医生指导下正确选择抗生素和补水剂,有助于促进小儿的康复。

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