妊娠期糖尿病的危害 高血糖可以使孕妇腹中胚胎发育出现异常情况甚至是出现死胎现象。 糖尿病孕妇很容易患有妊娠期高血压疾病,并且同时还会增加血糖和血压控制的难度。有一些孕妇会因为血压太高,而不得不提前终止妊娠。 血糖控制不好的孕妇很容易会出现感染的现象,特别是泌尿系统的感染。如果不能够及时发现或者是得不到及时的治疗,感染就可能会扩散到孕妇的肾脏,从而造成母子严重的不良后果。另外,还有孕育巨大胎儿的风险。 主要是由于妊娠期复杂的代谢变化,代谢紊乱发展导致脂肪分解加速,血清酮体会出现急剧升高的现象,从而逐渐发展成为代谢性酸中毒,这也是造成孕妇出现死亡的最主要原因。 妊娠期早期高血糖对孕妇腹中胚胎的发育有着一定的抑制作用,可以导致胚胎发育落后。 妊娠期的饮食指导
1. 控制总热量:合理控制每日摄入的总热量,避免摄入过多的糖分和高热量、高淀粉、高脂肪食物,如蛋糕、巧克力、糖果、粥、粉类、排骨、猪脚等。
2. 均衡饮食:保证饮食的多样化,摄入低碳水化合物、高蛋白质、低脂肪、富含维生素和矿物质的营养素。建议孕妇多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含优质蛋白的食物,如绿叶带梗蔬菜、圣女果、奇异果、豆制品、牛肉、鸡蛋、鱼虾、牛奶、瘦肉、海产品等。
3. 少食多餐:为了维持血糖的稳定,建议孕妇采用少食多餐的饮食方式,每日进食5-6餐,避免一次性摄入过多的食物导致血糖快速上升以及处于饥饿状态出现低血糖的危险。
4. 控制糖分摄入:避免摄入过多的糖分,包括甜饮料、甜点等,以免加重糖尿病的症状。
5. 混合膳食:在日常饮食中可以适当增加主食当中的粗粮比例,这样做同样也是可以降低谷类食物当中的升糖指数,比如在蒸馒头的时候可以在里面适当增加荞麦面、燕麦面或者是牛奶,用鸡蛋和面粉做鸡蛋饼之类的,做饭时可增加燕麦仁、荞麦、小米、黑豆、糙米等与大米烹调。
6. 吃干不吃稀:烂饭、烂粥、烂面容易升高血糖,烹饪时不应煮得太烂水分应少些,缩短烹饪时间。
7. 动物性食物:选择鸡胸肉、去皮禽肉、猪牛羊的里脊肉或纯瘦肉、兔肉,鱼肉、虾或海参,每天150—200克。动物血每周100—300克,动物肝脏每周50—100克。每天饮牛奶250-500毫升,以脱脂奶或低脂奶纯牛奶首选,也可选择无糖的低脂酸奶。
8. 植物性食物:每一天的正餐以绿叶、深色蔬菜和瓜茄类蔬菜为主。每天至少500克;每一周需要安排2—3次的菌菇类食物,比如蘑菇、木耳、海带等;要经常食用豆制品,比如豆腐、豆干、豆浆、腐竹等;另外土豆、南瓜等含有丰富碳水化合物的蔬菜在进食的时候不要过多吃,因为可能会引起餐后血糖升高。
9. 烹饪的方式:每天一个人烹饪食用油的量一般为25克最佳,橄榄油、茶油对血脂的调节有着较好的效果;并且每个人一天当中的摄入盐量应该控制在6克以下,水肿的时候应该更加进一步地严格控制盐的食用量。