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碘缺乏,不容忽视的健康隐患
2023-09-26 11:50:09
作者:李娇
作者单位: 保定市清苑区疾病预防控制中心
日常生活中,我们会经常看到标有碘盐和无碘盐字样的食盐,那么碘到底是什么,它对身体有什么影响,碘缺乏对身体存在哪些健康隐患,我们又该如何去防治碘缺乏呢?今天就来说一说。

1、什么是碘?

碘是一种化学元素,具有较高的化学活性,能与多种元素直接化合,也是人体必需的微量元素之一。

2、碘在人体中的生理功能:

(1)合成甲状腺激素:碘是甲状腺激素的重要组成部分,甲状腺激素在人体内起着极其重要的作用,尤其对促进生长发育,神经系统发育,调节蛋白质的合成与分解,维持体内的新陈代谢,促进糖和脂质的代谢,调节水与无机盐的平衡,促进生物的氧化等方面都起着重要的生理作用。

(2)调节代谢:参与蛋白质,脂肪和碳水化合物的代谢过程,对能量的产生和利用起着调节作用。

(3)营养补充:对于孕妇及儿童的健康发育尤为重要,碘缺乏会影响大脑发育和认知功能。

3、导致碘缺乏的常见原因:

(1)地理环境因素:一些地区土壤和水中的碘含量较低,导致食物中碘含量不足。

(2)饮食习惯:长期食用非碘盐或摄入含碘食物较少。

(3)水土流失:碘易随水土流失而损失,导致局部地区碘缺乏。

(4)某些疾病:存在影响碘吸收或甲状腺激素合成的疾病。

4、碘缺乏对人体可能造成的危害:

(1)甲状腺肿大:又称为地方性甲状腺肿。碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺碘时,甲状腺不能合成足够的甲状腺激素,机体为了摄取更多碘,会使甲状腺代偿性增生,肿大。

(2)甲状腺功能减退:长期严重缺碘会导致甲状腺激素合成不足,引起甲状腺功能减退,出现疲劳,怕冷,体重增加,记忆力减退等症状。

(3)影响智力和体格发育:胎儿和新生儿期缺碘,会严重影响大脑发育,导致克汀病,表现为智力低下,聋哑,身材矮小等,而且这种损害是不可逆的。

(4)儿童生长发育迟缓:缺碘会影响儿童的生长激素分泌和骨骼发育,导致生长迟缓,身材矮小。

(5)生殖系统问题:可能影响性激素的合成和分泌,导致生殖功能障碍。

(6)代谢紊乱:甲状腺激素参与调节新陈代谢,缺碘会导致代谢紊乱,影响机体能量消耗和物质代谢。

5、如何判断碘缺乏:

(1)病史询问:了解患者的饮食情况,居住地区是否为碘缺乏地区等。

(2)临床表现:观察患者是否有甲状腺肿大,乏力,精神不振等症状。

(3)实验室检查:

①尿碘测定:由于碘绝大部分经过肾脏由尿液排出体外,因此尿碘能较为准确地反映机体碘营养水平,是评估碘营养状况的常用指标。

②甲功测定:检测血液中血清甲状腺素,三碘甲状腺原氨酸,促甲状腺激素的数值,有助于判断甲状腺功能是否正常。

③吸碘率。

6、发生碘缺乏如何应对:

(1)药物治疗:对于碘缺乏较为严重者,可在医生指导下补充碘剂,如碘化钾,碘酸钾等。

(2)饮食调整:食用碘盐及增加含碘食物的摄入。

(3)生活习惯改善:应均衡饮食,保证各类营养素的摄入,避免挑食及偏食。

7、预防碘缺乏的方法:

(1)食用加碘盐,是最简便及安全有效的预防方法。

(2)适当摄入海带,紫菜,贝类等含碘食物。

(3)婴幼儿科学喂养,提倡母乳喂养,及时添加含碘辅食。

(4)特殊地区或人群应预防性补碘,生活在碘缺乏地区的人群,可根据医生建议适当补充碘剂。

8、补碘注意事项:

(1)遵医嘱用药:严格按照医生的建议使用碘剂,避免自行增减剂量。

(2)定期复查:治疗过程中需定期检测尿碘,甲状腺激素等指标,以便及时调整治疗方案。

(3)关注不良反应:使用碘剂可能出现过敏等不良反应,如出现不适需及时就医。

(4)特殊人群注意:孕妇,哺乳期妇女及儿童等特殊人群的碘缺乏治疗需更加谨慎,应在医生指导下进行。

由此不难看出,碘缺乏危害较大,所以我们要正确对待,做好预防,降低发病率,守护身体健康。

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