诺如病毒的来源
1972年，Kapikian等人从美国俄亥俄州诺瓦克镇一起非细菌性胃肠炎爆发的患者粪便中通过免疫电镜的方法分离得到一种病毒颗粒，并将之命名为诺瓦克病毒（Norwalk virus）。在这之后，世界各地也都陆续从急性肠胃炎患者的粪便中分离出了多种形态与其相似但是抗原性略有不同的病毒颗粒。1995年，中国也报道了首例诺如病毒感染。2002年，第八届国际病毒命名委员会正式将诺瓦克样病毒命名为诺如病毒。诺如病毒与札如病毒合称为人类杯状病毒。
诺如病毒的特征
诺如病毒的直径约为26～35nm，无包膜，表面粗糙，球形，呈二十面体对称，基因组为单股正链RNA。诺如病毒具有高度的基因多态性，根据病毒的VP1衣壳蛋白的氨基酸序列不同，诺如病毒分为10种基因型（GⅠ-GⅩ），感染人的主要是GⅠ和GⅡ，目前在全世界范围内主要流行的是GⅡ.4毒株。诺如病毒传播途径多种多样、感染剂量低、排毒时间长、环境抵抗力强、易发生突变产生多种毒株、免疫保护时间短，具有高度传染性和快速传播能力，是引发急性胃肠炎疾病的主要病原体之一，对人类健康造成严重威胁。由于缺乏成功的动物模型，抗诺如病毒药物和疫苗的后续评价受到了限制，目前尚没有上市的疫苗用于诺如病毒的预防。
诺如病毒的感染症状
诺如病毒感染属于一种自限性疾病，病程通常较短，约12～60小时，每年冬春季节是诺如病毒感染的高发季节，潜伏期较短，多在24～48小时，患者常急性起病，常见的表现主要是呕吐、腹泻，同时可能还会伴有腹痛等胃肠道不适的症状，偶尔有发热症状，表现也比较轻微。诺如病毒可感染所有年龄段的人群，儿童感染以呕吐症状为主，成人感染则以腹泻症状多见。在某些情况下，患有慢性疾病的老年人和免疫功能低下的患者可能出现长期感染，有时持续数周。病毒在粪便中大量排泄，持续7～10天，这个阶段极易造成感染的传播和扩散。
诺如病毒的传播
诺如病毒的患者和隐性感染者均为传染源，潜伏期就能排出诺如病毒，他们的呕吐物和排泄物都具有传染性。诺如病毒传播途径多样且可同时存在。1.接触传播，直接接触感染者的粪便和呕吐物，或间接接触被排泄物和呕吐物污染的物品用具等。2.经食物和水传播，食用或饮用被病毒污染的食物或水，均可导致诺如病毒感染，牡蛎等贝类海产品和生食的蔬果类是引起爆发的常见食品。3.气溶胶传播，感染者的粪便和呕吐物中含有大量的病毒，可以形成含有病毒的气溶胶，气溶胶传播会进一步加速病毒在封闭环境下的传播，从而导致集体发病。
诺如病毒的预防
1.加强病例及隐性感染者的管理。及时进行隔离治疗，做好感染控制。2.保持手卫生。有效避免病菌进入人体的途径就是勤洗手、好好洗手，饭前便后、接触食品前用肥皂或洗手液在流动水下按照七步洗手法清洗双手。3.加强食品、水的卫生管理，注意个人饮食卫生。加强食品从业人员健康管理，做好食品原料和加工环节的监管及饮用水水质检测。饮用温开水，蔬菜瓜果洗净，烹饪食物要煮熟煮透，尤其是贝类海产品。4.做好日常清洁消毒工作。对公共场所定期清洁消毒并通风，规范处理呕吐物和粪便，做好清洁消毒工作。5.加强健康教育宣传。各级政府各部门通过多途径多方式开展诺如病毒感染防控知识的宣传。6.保持健康的生活方式。合理膳食，加强锻炼，增强身体抵抗力。
