合理选择食材，若是想要在孕期健康且不胖，那么孕期食材的选择便很重要，在此期间孕妇既要注意低糖饮食，尽可能的限制含糖量高的食物，比如如红糖、白糖等的精致糖类以及如饼干、巧克力等的各种甜食都不建议孕妇食用，同时也要注意低脂饮食，尽可能的限制脂肪含量高的食物，比如如油条、油饼等的油炸食物以及如烤肉等的烧烤之类的食物都不建议孕妇食用。

注意少食多餐。若是吃的太多的话，孕妇胖的便快，所以为了控制体重，孕妇每餐最好还是要少吃一些，尽量减少每一餐的进食量不过为了避免孕妇及胎儿的营养跟不上，可以适当的增加进餐的次数，如此既能保证孕妇及胎儿的营养需求，也能有效的控制孕妇的体重并避免肥胖，还能在减轻肠胃消化负担的同时有效的预防孕期腹胀情况的发生。

控制进食的量。大多数孕妇都会认为自己在怀孕时胎儿需要大量的营养，而只有自己平时多吃点才能够满足胎儿的营养需求，但其实这种想法是错误的，并不是孕妇吃的越多胎儿就越健康，相反的是，可能你吃的太多，还容易影响到胎儿的健康，因而平时只要在保证胎儿营养需求的基础上摄入食物即可，一定要注意控制自己的进食量，且每一餐最好都不要吃的太饱，保证每餐有八分饱即可。

营养要多样化，因为人体不可能无限量地吸收营养，所以即便是进食再多富有营养的食物，孕妇也不能完全的吸收所有的营养，反而孕妇可能还会因为营养过剩加重肠胃的负担，导致代谢失衡或异常，从而引起如巨大儿、妊娠期糖尿病等的孕期并发症，甚至会造成如引起早产、产后大出血等更严重的后果，因而孕妇的进补要有一个度，其实一般只要孕妇不偏食并保证平时的蔬菜瓜果，那么便能提供孕妇自身的营养以及胎儿生长发育的需要，不过有特殊情况者除外，这类孕妇要在医生的指导下适当进行补充，但自己不可盲目地乱补。

注意均衡饮食，可根据自身的营养状况，制订科学的饮食计划，合理地搭配膳食结构，营养、均衡地饮食，不可挑食或偏食，例如孕妇每日进食的食物中，既要有每天约350克的五谷等的碳水化合物作为孕妇热量的主要来源，也要有每日约85克的如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类及其制品等充足的蛋白质，还要有如用胡萝卜、西兰花、卷心菜、芥菜、油菜等做的蔬菜豆腐汤以补充营养，更要有如红枣、苹果、猕猴桃等富含维生素C的新鲜水果。

补充维生素C，根据有关研究显示，在孕期补充维生素C既有助于在美白皮肤的同时提高免疫力，也有助于改善贫血症状并促进大脑的发育，还能在一定程度上降低分娩的危险，因而一定要在孕期注意多补充维生素C，否则孕妇缺乏维生素C的话，可能会导致营养不良、牙龈炎、出血等情况的发生，还会因此而大幅增加孕妇分娩的危险。

不吃禁忌食物，为了保证孕期孕妇的健康，那么以下食物便最好不要吃或要少吃，例如要不吃如油条、油饼等的油炸食物，不吃如海鲜、冷饮等的生冷食物，少吃淀粉类的食物。

适当进行运动，怀孕期间若想不胖，那么除了“管住嘴”以外，孕妇还要“迈开腿”，在平时多做一些如打太极、孕期瑜伽等比较简单的运动，在饭后也不要立即躺下而是选择散一会步，以此达到防止多余脂肪积聚、促进脂肪消耗、保持理想体重的效果，不过孕妇的运动量不宜过大，以免对自身以及胎儿造成不良的影响。

总之，女性在怀孕后会变得极为地敏感，若是再加上突然变胖的话，极易使得孕妇产生焦虑等的不良情绪，有的孕妇甚至可能还会通过过度节食或者是大量运动达到减轻体重的效果，但这明显不利于孕妇以及胎儿的身体健康，为此，还是要采取正确的做法来减轻自身的体重，如此也能让自己即便是在孕期也能健康又不胖。