敏宝是指过敏体质的宝宝，可能对一种或多种成分过敏，喂养起来相对棘手，发生营养不良的风险较高，让家长们头疼不已。各位新手宝妈是否也遇到宝宝便血、长湿疹、呕吐、腹泻等情况，反反复复老不好，而这多半是牛奶蛋白过敏惹的祸！目前由于环境变化、遗传等等因素，过敏的宝宝是越来越多了，这让很多妈妈感到手足无措。别担心，让我来帮您！

牛奶蛋白过敏是对牛奶中一种或多种蛋白质过敏引起的免疫反应，是宝宝最常见的食物过敏之一，发病率高达5％。但很多家长对牛奶蛋白过敏认知还不到位，存在许多误解，甚至完全不了解，下面我们就来仔细讲讲。

为什么宝宝会发生牛奶蛋白过敏？

婴幼儿免疫系统发育尚不完全，胃肠道比较脆弱，肠道屏障发育不成熟，过敏原易通过肠道屏障进入血液，而宝宝受到过敏原刺激就会引起过敏反应。其次遗传因素也有很大影响，有研究表明，父母双方均有过敏表现者，宝宝过敏的可能性为50％～70％，相对于无过敏家族史的宝宝大幅增高。除此之外，喂养环境、喂养方式等都可能导致宝宝发生过敏。

牛奶蛋白过敏有哪些表现呢？

牛奶蛋白过敏是全身性过敏反应，累及多个系统，常见的临床表现为：1.胃肠道：反复反流、呕吐、腹泻、便秘、便血等。2.皮肤黏膜：湿疹、红斑、风团、血管性水肿等。3.呼吸道：慢性咳嗽、喘息等。4.非特异性症状：无故拒奶、频繁哭闹、生长发育迟缓等

如何诊断牛奶蛋白过敏？

如果宝宝有上诉相似症状，怀疑有牛奶蛋白过敏的话，我们可以采用牛奶蛋白回避、激发试验来进行诊断。具体流程如下：给予疑似牛奶蛋白过敏患儿氨基酸配方喂养4周，如相关症状无明显改善，则排除牛奶蛋白过敏；如过敏症状改善明显，则进行口服激发试验，采用普通配方奶持续喂养1周，如果过敏症状重复出现，则诊断为牛奶蛋白过敏。母乳喂养的宝宝，需要母亲严格回避牛奶及其相关制品4周，如相关症状无明显改善，则排除牛奶蛋白过敏；如过敏症状改善明显，母亲则恢复进食牛奶1周，如果过敏症状重复出现，也可诊断为牛奶蛋白过敏。

牛奶蛋白过敏的宝宝应该如何喂养？

母乳中的人乳蛋白本身相对低敏，母乳喂养的妈妈应该回避牛奶、乳饮料、鸡蛋等相关过敏原后进行喂养，坚持回避后喂养3～6个月，如果症状明显改善，妈妈可逐渐尝试添加牛奶，如宝宝未再出现过敏症状，妈妈则可恢复正常饮食；如果宝宝再次出现过敏症状，那妈妈则需要继续回避直至哺乳结束，并在宝宝断奶后给予低过敏原的奶粉进行喂养。人工喂养的宝宝应该选择完全无过敏性的氨基酸配方或者低过敏性的深度水解配方进行喂养，持续喂养至少3～6个月或宝宝达到9～12月龄。轻-中度牛奶蛋白过敏的宝宝选择深度水解配方进行喂养，重度牛奶蛋白过敏的宝宝选择氨基酸配方进行喂养。这两种配方均可为宝宝提供生长发育所需的营养和能量，具体配方选择应根据宝宝过敏症状，在医生建议下选择。

牛奶蛋白过敏的宝宝可以选择羊奶配方或大豆配方进行喂养吗？

牛奶蛋白过敏的宝宝约有90％以上对羊奶蛋白存在交叉过敏，因此不推荐使用羊奶配方进行喂养；约有30％～50％的牛奶蛋白过敏宝宝对大豆蛋白存在交叉过敏，因此也不推荐使用大豆配方进行喂养。同时部分水解配方仅作为预防牛奶蛋白过敏使用，已诊断为牛奶蛋白过敏的宝宝是不适合的。