心血管疾病是人们日常生活中常见的慢性非传染性疾病之一，我们常见的心血管疾病包括高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭等等。在预防心血管疾病的过程中，饮食起着关键的作用。保持健康的饮食模式可以有效地降低心血管疾病发生的概率，使人们的身体维持相对健康的状态。那么，我们要怎样饮食才能更好改善自身的心血管健康呢?

摄入多种类的蔬菜水果

新鲜的蔬菜与水果是人们日常生活中常见的健康食物，食用蔬菜与水果能够有效地降低发生心血管疾病的风险，特别是深色蔬菜、水果的营养密度比浅色的蔬菜、水果更高，对人的健康更加有利。但是，不同的水果、蔬菜当中含有的营养成分以及植物化学物是不同的，只有摄入多种类的蔬菜、水果，保持膳食营养的平衡，才能使人们远离心血管疾病。

摄入全谷物食物及制品

全谷物食物指的是含有谷物成分超过51%以上的食物，这类食物当中含有丰富的淀粉胚乳、麸皮、胚芽等成分，是人们摄入膳食纤维的优秀来源。根据研究发现，经常食用全谷物及其制品的人发生心血管疾病的概率会有效降低，同时全谷物食物还能有效维持人们的排便通畅以及肠道环境稳定，对人们的健康有着不可替代的作用。常见的全谷物食物如全麦、小米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、薏米等等，是我们生活中很容易获取的食物。

选择健康的蛋白质

蛋白质是人们生活中必不可少的营养成分之一，而选择健康的蛋白质同样有助于降低心血管疾病发生的概率，帮助人们保持健康的状态。在日常生活中，人们应当选择优质的植物蛋白作为主要的蛋白质来源，搭配一些来自于动物的优质蛋白质，比如大豆、鱼肉、虾肉等，都可以为人们提供高质量的健康蛋白质。

用植物油取代动物油

根据医学研究发现，使用植物油取代动物油能够有效降低心血管疾病发生的概率，这是因为植物油当中含有不饱和脂肪酸，能够有效降低人们血液中的低密度脂蛋白胆固醇的含量，进而使人们的心血管保持健康的状态。因此,人们应当尽量选择大豆油、玉米油、葵花籽油、核桃油和亚麻籽油等替代动物脂肪进行烹饪。

选择低加工或未加工食物

在日常生活中，很多人在购买食物的时候会选择加工好的食物，这会有什么坏处呢?首先经过加工的食物会导致食物的营养成分受到影响;其次，精加工的食物相对低加工或未加工的食物确实更容易消化，但这却很容易导致人们的体重上升，进而导致糖尿病、肥胖症、心血管疾病以及心脏代谢紊乱等问题的发生。因此，人们应当选择低加工或未加工的食物，才能更好远离心血管疾病。

减少含糖食物摄入

糖分是人体内能量的主要来源之一，人们在日常生活中少不了摄入糖分，但这里提到的含糖食物指的是那些在食物制作或加工过程当中添加糖分的食物，像蛋糕、甜点、汽水、果汁等都属于含有添加糖分的食物，而摄入过多这种食物则很容易导致包含2型糖尿病、冠心病以及高血脂等疾病在内的多种情况发生，进而使人们的心血管健康受到严重的威胁。因此，人们应当注意减少这类食物的摄入，才能更好地避免心血管问题的发生。

减少食盐摄入

根据医学研究发现，盐分的摄入与高血压疾病有着直接的关联,高盐饮食会导致人们的身体发生水钠潴留现象，进而导致血容量的提升与血压的升高，而这对于心血管健康的影响是非常大的。因此，人们应当注意在日常生活中减少食盐的摄入，对于一些含有食盐成分的加工食物也应当尽量少吃，才能更好地避免血压升高引发心血管疾病。

戒酒

在过去，很多人都认为烟应该不吸，但酒可以少喝,因为少量的酒精摄入能够软化血管，降低心血管疾病发生的风险。但根据最近的研究发现，酒精以及含酒精食物的摄入会对心血管健康造成较为复杂的影响，其中最直接的表现就是增加房颤及出血性卒中发生的风险。因此，为了保障自身的心血管健康，人们应当尽量坚持戒酒，能不喝就不喝。

心血管疾病对于人们的生命安全以及身体健康有着非常大的威胁，但只要人们明白了心血管疾病的危险因素并加以预防，就可以有效远离心血管疾病的影响，减少心血管疾病的发生发展。因此，人们需要在日常生活中遵循健才能更好地避免心血管问题的困扰。