高血压是一种常见的慢性疾病，常在无任何征兆下发病，因此被认为是健康的“无声的杀手”，加之高血压进展过程中，因血管壁长期受到高于正常值的压力，一但血压控制不理想，便可增加冠心病等血管性疾病发生率，因此高血压病人在生活中需要积极开展降压治疗，维持最佳的血压水平，同时加强饮食管理，下面就高血压饮食护理要点进行总结。

1.高血压病人的食谱

高血压病人在生活中需增加含钾的食物、蔬菜、水果、杂粮的摄入，同时多进食含钙、维生素和微量元素的食物、新鲜蔬菜、水果、瘦肉等，每日摄入一定量的优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，例如脱脂奶、鱼类、豆制品等，均可有效控制机体血压。

食谱：早餐以大米、小米粥为主食，以黄豆拌菠菜为配菜；加餐100ml酸奶、一把坚果；午餐以番茄菜花、肉丝海带汤为配菜，以杂粮饭为主食；下午加餐低糖、低脂水果；晚餐以清蒸平鱼、拌萝卜为配菜，以花卷，馒头为主食。

2.日常饮食要忌口高血压病人在日常饮食中有一些禁忌，因为那些食物中，可能直接导致血压波动，加重血管负担，甚至诱发并发症。所以，还是尽量减少或禁止摄入这些饮食，比如：限钠盐、限糖、限高脂饮食。

严格限制钠盐的摄入：高血压的出现与高钠饮食密切相关，因此病人在生活中一定要合理控制每日的钠盐摄入量，同时确保饮食清淡含盐量较大的食物或调料应该少吃，究其原因是盐的主要成分为氯化钠，氯化钠可引起细胞外液、心输出量和血压的增加，因此生活中一定要尽量将每日的钠盐摄入量控制在6g以下。例如酱油、腌制、烟熏等。

避免低钾饮食：高血压的出现与低钾饮食存在一定相关性，究其原因是钾元素是抵抗高血压的重要营养元素，一旦机体内钾元素含量过低会直接损伤血管，因此在生活中每日一定要确保摄入足够的钾元素亦或适当增加含钾类食物摄入量，例如豆类、核桃、土豆等。

限制糖类的摄入：高糖饮食亦为诱发高血压的危险因素，因此高血压病人在生活中需严格限制含糖较高食物的摄入，例如糖果、蛋糕、饮料等，避免体内血糖升高增加血液对血管壁压力，从而导致高血压复发或血压出现波动。此外葡萄糖、蔗糖、巧克力等高糖食物可诱发肥胖，而调查显示肥胖人群高血压发生率高于体质量正常人群，因此在生活中一定要严格控制高糖食物摄入。

限制高脂饮食：肥胖与超重均为诱发高血压的关键因素，究其原因是过肥的人体内脂肪含量，极易导致机体血脂异常，从而增加高血压发生率，若日常生活中不严格控制高脂食物摄入便会加重肥胖，增加患高血压风险，鉴于此高血压病人在生活中可尽量选择鸡肉、瘦肉等脂肪含量较低的食物，减少动物肝脏等高脂食物摄入。

3.高血压病人的饮食护理

避免不规律饮食：饮食不规律、暴饮暴食为诱发高血压的关键因素，因此高血压病人在生活中需严格控制三餐摄入量。

适量运动：高血压病人在生活中需适量运动，一般病情较轻者经适量运动、健康饮食便可将血压控制在合理范围内，但若病情较重需在运动、饮食基础上遵医嘱定时、定量用药。运动以慢跑、快走、瑜伽、骑自行车等有氧运动为主。

规律作息：熬夜会影响机体内分泌及血压控制效果，而抽烟可引起血压波动，饮酒可以增加心率，通过促进血管增加血压，导致钙盐和胆固醇在血管壁上的沉积，从而加速动脉硬化，因此在生活中高血压病人需规律作息、早睡早起，避免或减少吸烟及饮酒。

保持良好的心理状态：在生活中高血压病人需乐观地看待周围一切事物，若出现负面情绪，需及时通过听音乐、看电视、散步等方式缓解，多与家人沟通，避免内心忧虑影响血压控制效果。

结束语

高血压病人在生活中一定要加强饮食管理，同时为避免血压波动较大，在生活中可选择自己喜欢的运动方式，进行适量运动，规律作息时间，要知道熬夜叶是导致机体血压波动的关键因素。