一、 胃肠肿瘤术后营养支持的重要性
首先，胃肠道肿瘤术后，需要及时地补充营养，这样可以更快地康复。人体对食物的消化与吸收是由人体内各种器官共同协作完成的。胃肠肿瘤会对人体的食欲、进食量、消化吸收产生不良的影响，从而引起体重减轻，肌肉萎缩，免疫力下降，身体虚弱。研究表明，胃癌病人中有87%的人存在营养不良，其中恶病质占65%—85%。其次，消化道肿瘤营养不良不仅会导致病人的体重减轻，而且还会影响病人对手术的耐受力，导致伤口愈合的速度变慢，出现并发症的概率也会大大提高，同时也会影响到术后的放疗、化疗的疗效和耐受力，从而导致住院时间的延长，住院成本的提高。营养支持已逐步成为一种标准的治疗方法，它不但可以缩短患者的住院天数，而且可以加速机体的恢复，减少术后的感染，减少并发症的发生。最好的营养支持时间是术前和术前，或术前两个星期之内。在此期间，患者需接受营养治疗，以保持体重，缓解因化疗引起的恶心、呕吐等胃肠道副作用，并缓解放射治疗对肠道黏膜的损害。另外，在两次放射治疗和化学治疗的间隙，也要注意营养的补充。
二、营养支持的三种类型
首先，我们可以通过口服的方式来补充营养，这种方法简单、经济、适应人体生理需要，是胃肠道恶性肿瘤的第一选择。第二种类型是肠内营养支持；是一种营养成分多、吸收好、促进胃肠道功能恢复、减少并发症的方法。第三种类型是肠外营养支持。这种方法只能用于肠梗阻、严重吻合口瘘、肠功能衰竭的患者，价格昂贵，只能作为过渡进行使用。 胃肠道肿瘤术后患者的饮食注意 胃肠道肿瘤手术后，通常是在术后3-5天内不能进食，因为胃肠道重建后的吻合口要尽快愈合，肛门排气、排便后或肠鸣音正常后，应遵循先流食，像水，无渣的一些食物，如米汤、肠内营养粉，然后逐渐过渡到半流食，如鸡蛋羹，米糊状的粥等比较浓的食物，然后再进行正常的饮食。即使是平时的饮食，患者也要尽量少吃多餐，尽量吃容易消化的食物。举个反面的例子，曾经有一个病人，做完手术，刚能吃东西，去吃羊肉泡馍，结果发生了急性胃扩张，急性胃穿孔，需要二次手术，因此在吃饭的时候要遵循少量多餐的原则。胃肠肿瘤手术后要注意饮食的清淡，每餐要适量，不要吃生、冷、硬、辛辣、酒等刺激性的食物，要多吃一些蔬菜和水果，不要吃太甜太油腻的东西。可以添加营养粉，也可以加入其他的营养食物，比如短肽类的营养品等。胃切除术初期，一天可以吃5-6顿，然后慢慢地增加食量，6-8个月就可以开始一天三餐，一年后就可以正常饮食了。有肠造口的患者，除了上述的饮食外，还要注意培养健康的饮食习惯，寻找合适的饮食，以免大便异常给日常生活带来不便。胃肠肿瘤手术后要避免高脂肪、高蛋白、低纤维素、低钙等高风险的饮食习惯。要注意饮食卫生，不要喝酒，不要吃太多烟熏火烤的食物，要多吃一些新鲜的蔬果，不要一下子吃太多的食物，以免出现长时间的便秘和拉肚子。
