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老年人条件好了,为什么还会营养不良?
2023-08-08 10:57:26
作者:牟雪梅/丁飞
作者单位:青岛西海岸新区中心医院
俗话说:“家有一老,如有一宝”,老年人群的健康不仅是每个家庭的追求,更是全社会的追求。我国目前已进入老龄化社会,在对住院老人以及在长期照护机构的老人的调查中发现:60岁以上的老人,营养不良以及营养风险的发生率在49%!

条件好了,为什么还会营养不良?

1.重视度不够

2.消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱

3.老年共病

4.长期积累的饮食习惯

5.对营养的认知误区

老年人营养不良,会造成哪些影响?

1.免疫力下降,增加感染并发症

2.增加肌少症、衰弱的出现

3.增加跌倒、骨折的风险

4.生活质量下降

5.住院时间延长

“多吃好的”不是营养治疗

“多吃好的”就是营养治疗,这是临床上最常听患者及家属提到的观念,但这其实是错的。营养治疗不是简单的“多吃好的”,当摄入不能维持正常营养需求及健康体重时,必须接受专业的营养支持,包括肠内营养支持及肠外营养支持。对已存在或可能发生营养不良或具有营养风险的老年人,在饮食基础上用肠内营养制剂/医用食品进行ONS。如伴有其他疾病,可以来医院,接受个体化ONS。

目前肠内营养制剂的种类有很多,医生会根据不同情况,给予不同配方。

1.便秘的患者,宜选择含膳食纤维的肠内营养制剂,维护老年人的肠道功能。

2.糖尿病患者可考虑升糖指数小的糖尿病配方,有助改善营养同时减少血糖波动。

3.普通老年患者可考虑高能量密度的标准配方,有助能量和蛋白质达标。

4.消化吸收功能障碍的老年患者,可考虑短肽型易消化的配方,胃肠可直接吸收无需消化,减少胃肠道功能负担。

5.低蛋白的患者,可以选用高蛋白配方。定期营养评估不可少建议老年患者定期(如每3个月)到医院接受营养师的饮食咨询、营养指导、营养筛查及营养评估。

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