妊娠期糖尿病的主食摄入原则
妊娠期糖尿病患者饮食过程中,需要严格遵循少食多餐的进食原则,每一餐不必摄入过多的食物,而是应该合理增加进餐次数。其中在每天三次正餐的基础上,每间隔数小时还可以增加小餐,每天保持三次小餐。在食物搭配上需要注意营养物质均衡,结合自身实际身体状况来合理控制所摄入的碳水化合物、脂肪以及蛋白质。平常所摄入的食物可以以全谷类食物为主,这些食物通常血糖生成指数不高,可以将其作为主食,例如荞麦、豆类、燕麦等。同时妊娠期糖尿病患者应该尽量减少盐分的摄入,日常生活中避免吃太多肥肉等血糖生成指数较高的食物,在制作菜品时也避免采取红烧或者煎炸等方式来烹调食物。妊娠期糖尿病患者在摄入营养物质时,应该更多地补充富含蛋白质的食物。在对蛋白质食物的选择方面,需要注重蛋白质的量和质。通常建议以优质蛋白为主,比如鸭蛋、鸡蛋、鱼类、禽畜肉等富含优质蛋白的食物,通常情况下此类食物有助于加快机体对蛋白质的吸收。除了优质蛋白类食物,妊娠期糖尿病患者还需要注意补充其他富含一般蛋白质的食物,例如谷物类以及大豆的食物。
妊娠期糖尿病的水果摄入
妊娠期糖尿病患者除了对日常主食的摄入需要尤其注意控制之外,同时还需要合理搭配好日常水果的摄入,也能够对血糖控制起到良好的辅助作用。在水果摄入方面,需要遵循以下几点原则。在水果食用时间方面,如果患者血糖控制效果较为理想,可以适量吃一点水果,通常以餐后两小时血糖在6.7mmol/L以下作为判断标准。在水果摄入数量方面,需要严格控制摄入量,切忌摄入过多的水果,反而容易造成血糖的波动。在水果摄入时间方面,通常在两餐中间这一时间比较合适,前后间隔时间保持相对平均。在选择水果类型的过程中,需要尽量选择血糖指数以及糖分较低的水果,例如橘子、苹果、柠檬、李子、桃子等水果,均适合妊娠期糖尿病患者食用。
小结
综上,妊娠期糖尿病患者在饮食方面需要引起足够的注意,无论在摄入什么食物时都要注意控制量,更多地摄入易消化和清淡的食物,并且注意补充新鲜的蔬菜水果,对于稳定血糖都有积极作用。只有患者进行合理的食疗调理,才可以更好地控制病情。