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哺乳期吃什么有营养
2025-03-07 16:32:57
作者:刘达美
作者单位:成都市龙泉驿区妇幼保健院

母乳喂养期间,妈妈的饮食犹如一座桥梁,紧密连接着自身与宝宝的健康。遵循科学合理的饮食原则,不仅能够为宝宝源源不断地提供充足且优质的营养,助力其茁壮成长,还能大大加快妈妈身体机能的恢复进程,意义重大。

一、保证七大营养素供给:

1.多样的维生素

深绿色、黄颜色蔬菜和水果是维生素 A 的宝库。对宝宝的视力发育起着关键作用,同时也在宝宝体重增长方面贡献卓著。充分的日光照耀有助于提供维生素D,动员骨钙,促进钙、磷的吸收,有利于骨骼发育;瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、粗粮、蘑菇等都能供给B族维生素,能维持神经、肌肉、消化和循环系统正常的功能;而果蔬类,特别是新鲜的大枣、山楂、猕猴桃、草莓等都含有丰富维生素C,具有强大的抗氧化能力,能有效提高宝宝的免疫力,帮助宝宝抵御外界病菌的侵袭。

2. 适量的脂肪

脂肪在宝宝神经和大脑发育过程中扮演着极为重要的角色。它所提供的必需脂肪酸,如同搭建神经和大脑 “大厦” 的重要基石,对宝宝智力发育和神经系统完善不可或缺。

3.良好的蛋白质

蛋白质是宝宝生长发育的核心要素。鱼、禽、肉、蛋、奶和豆制品都能提供高质量的蛋白质,它助力心脏、肾脏、肝脏等重要脏器茁壮成长,增加宝宝的肌肉量,还参与构成重要酶类和激素,调节宝宝身体的各种生理活动。

4. 充足的碳水化合物

作为妈妈和宝宝的主要能量来源,是生命的燃料。米饭、面条、土豆、豌豆 、南瓜、红薯等都含有丰富的碳水化合物。哺乳期间妈妈要比平时多吃些,要特别注意粗细搭配,粗粮与细粮合理结合,既能保证营养全面,又有助于肠道健康。5. 必要的矿物质

瘦肉、血豆腐、肝脏等含铁丰富的食物,可以有效预防哺乳期母亲贫血,提高宝宝免疫力。牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物是宝宝骨骼生长发育的 “助推器”,助力宝宝骨骼健壮。海鱼、海藻和其他海产品可以提供碘,预防甲状腺疾病的发生。

6.足量饮水:

水是构成人体的重要物质,产褥期妈妈应每天主动、少量、多次饮入2100-2300毫升饮水量,可以选择清水、奶类、10-15分钟喝汤,并且要汤肉同食,例如喝动物汤时记得撇去表面油脂,这样既能充分吸收营养,又不会摄入过多脂肪。

7.补充膳食纤维:

在主食中巧妙加入杂粮或者杂豆,适量增加绿叶蔬菜的摄入量,有利于产后形体的恢复,预防便秘,让妈妈在哺乳期保持身体舒适。

二、哺乳期注意事项及饮食禁忌是什么:

1.谨慎用药:哺乳期是特殊时期,应尽量避免口服激素类药物、镇静催眠药物、抗病毒药物和抗肿瘤药物,这些药物可能进入乳汁,影响宝宝发育。如有用药需求,务必咨询医生。  

2.避免辛辣、刺激性食物:葱、蒜头、胡椒、辣椒、芥末、酒类等调味品,易产生刺激性气味、引起便秘,而且容易随乳汁分泌,危害婴儿的身体健康,乳母应尽量避免食用。

3.远离回乳食物:山楂、韭菜、苦瓜、麦芽、大麦茶等食物可能导致催乳素分泌减少,引起奶量下降,母乳喂养妈妈应谨慎食用。

4.减少油炸、油煎、高脂食物:油炸、油煎食物营养成分受损,哺乳期母亲消化吸收功能较弱,此类食物较不易消化与吸收,应少摄入。

5.控制高盐食物:腊肉、香肠、泡菜等含盐量过高,过多摄入会增加肝脏、肾脏和心脏的负担,哺乳期妈妈应限量使用。

6.拒绝含咖啡因及酒精的食物:酒类、咖啡、可乐等含有咖啡因、酒精等物质,能随乳汁分泌,会影响婴儿大脑、神经的发育。

7.慎食寒凉食物:螃蟹、雪糕、西瓜、凉茶等,可能通过乳汁使宝宝出现胃肠道不适,且不利于产后身体恢复,哺乳期妈妈应谨慎选择。

在哺乳期间,妈妈应高度注重饮食的科学选择,确保营养均衡、品种多样。同时,也要时刻关注乳房卫生,采用健康科学的喂养方法,全方位为宝宝的健康成长提供坚实有力的保障。只有妈妈吃得科学、健康,宝宝才能茁壮成长,拥有一个美好的人生开端。

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