骨折知识，了解一下
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂，多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。常见的骨折原因包括直接暴力、间接暴力以及积累性劳损等，此外，长期、反复、轻微的直接或间接损伤也可能导致肢体某一特定部位骨折，又称疲劳骨折。
骨折的分类较为多样，依据骨折处皮肤或黏膜是否完整，可分为闭合性骨折和开放性骨折。依据骨折线的情况，又可分为不完全骨折和完全骨折。除此之外，还有稳定骨折和不稳定骨折、骨干骨折、关节内骨折、干骺端骨折、骨折脱位、骨骺损伤以及软骨骨折等多种分类。
骨折的症状主要有畸形、异常活动、骨擦音或骨擦感，一旦怀疑骨折就应立即就医，医生会通过X线、CT等影像学检查手段进行确诊，并为患者制定合适的治疗方案。
中医饮食调养，这样做
中医食疗是指在中医药理论指导下所进行的辨证施食，对促进骨折愈合、损伤恢复具有重要作用。中医饮食调养在骨折的不同阶段有着不同的调养原则，具体建议如下：
1.骨折初期：骨折初期是指伤后的1～2周。中医认为“瘀不去则骨不能生”“瘀去新骨生”，可见消肿散瘀为骨折愈合之首要。在此期间，饮食配合原则上以清淡、活血化瘀为主，可选择桃仁、山楂、益母草以及田七瘦肉汤、山斑鱼冬瓜汤等，这些食物有助于消除淤血，促进骨折部位的血液循环。同时宜多食用蔬菜、蛋类、水果、鱼汤、瘦肉等，以提供必要的营养支持。在此期间要忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物以及辛辣等刺激性食物，也不宜过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、公鸡、鲤鱼等，以免瘀血积滞而难以消散，导致病程拖延，影响功能恢复。
2.骨折中期（伤后3～4周）：骨折中期是指伤后的3～4周，在此期间患者的筋骨开始接续，瘀血散而未尽，气血尚未调和。此阶段的饮食调养应该继续活血理气，使气血通畅；同时注意舒筋活络，通利经脉。饮食上可以从清淡转为清补，在初期的食谱上可增加去皮鸡汤、黄芪瘦肉汤、清补凉瘦肉汤、豆制品等，有助于满足骨痂生长的需要，可补给更多的维生素A、D及蛋白质，利于骨折部位修复。
3.骨折后期：骨折后期是指伤后的5～8周，在此期间骨折部位肿胀基本消退，但久病必虚，虚则补之。此阶段的饮食调养应以补肝肾、养气血、壮筋骨为主，饮食上可解除禁忌，可以多食骨头汤、动物肝脏、甲鱼等，以促进更牢固的骨痂的生长。可以选择当归北芪甲鱼汤、鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼、花生鸡爪汤等，有助于滋补身体，加速骨折愈合与身体机能恢复。
在中医饮食调养中，还需注意食物的搭配和营养平衡，饮食应以谷类为主，注意平衡膳食，可多食蔬菜、水果、奶类、大豆，提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、钙和优质蛋白质，鱼、禽、蛋等也是提供优质蛋白质、维生素A、B族维生素的重要来源。
此外，依据中医体质理论，不同体质的人调养方法不同，所以要做到个性化调养。如对于体质偏寒的人可多吃温热性食物，如生姜、红糖、羊肉等；对于体质偏热的人可多吃清凉性食物，如西瓜、黄瓜、绿豆等。需要注意的是药膳是将中药与食物相结合，起到滋补身体、调理脏腑功能的作用，但它需在专业医师指导下进行。
总而言之，骨折的康复是一个复杂而漫长的过程，中医饮食调养在骨折康复中发挥着重要作用，通过合理的饮食搭配，能够为患者提供必要的营养支持，有助于促进骨折愈合和身体康复。在此，也希望广大患者能够充分了解中医饮食调养的知识，并在医生的指导下科学应用，早日康复。
